Bahan :
1 bungkus kulit pangsit
200gr kornet
1 buah kentang
1 buah wortel
daun seledri secukupnya
daun bawang secukupnya
2 siung bawang putih
⅛ lada bubuk
garam secukupnya
minyak secukupnya
Cara Membuat :
1. Kupas kentang dan wortel, lalu potong dadu kecil-kecil, lalu potong daun seledri dan daun bawang.
2. Haluskan bawang putih, lada dan garam.
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukan potongan kornet, kentang, wortel, daun seledri dan bawang. Tumis hingga matang, lalu angkat.
4. Ambil kulit pangsit, lalu masukan isinya, bisa dilipat dua menjasi segitiga (atau sesuai dengan selera.
5. Untuk merekatkan kulit pangsit cukup oleakan sedikit air. Ulangi hingga kulit pangsit habis.
6. Setelah itu goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.
7. Selanjutnya tiriskan dan siap disajikan.
8. Selamat berkreasi.
0 Response to "Pangsit Isi Kornet"
Posting Komentar